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DESARROLLO Y PRODUCCIÓN ARTESANAL DE ALIMENTOS NATURALES PARA LA CRIANZA DE ANIMALES

Dictado por William Calsin

Aprende cómo producir de manera artesanal alimentos como el ensilado ordinario y el ensilado hidropónico para todo tipo de animales del sector ganadero reutilizando la materia vegetal. Además, aprende a revalorizar residuos orgánicos del campo y transformarlos en recursos aliados para disminuir gastos  y de la mano contribuye en reducir desechos e impacto ambiental.

25 de noviembre del 2020
10 horas lectivas en 8 sesiones, los miércoles y viernes de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. (hora peruana)

S/. 230.00 (Perú)
US$ 72.00 (extranjero)

     HABILIDADES A DESARROLLAR

1. Revalorizar residuos orgánicos de materia vegetal.

2. Producción de ensilado ordinario y ensilado hidropónico.

3. Desarrollo de tecnologías eco-amigables con el ambiente.

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¿A quién va dirigido?

A toda persona que desee aprender y practicar la producción de alimentos para animales menores como el ensilado ordinario y ensilado hidropónico y es una alternativa para aquellos emprendedores del sector ganadero y avícola en especial.

Requisitos

Deseo de aprender y emprender a partir de estos conocimientos. Además de ser parte de la solución sostenible de la Tierra.

¿Qué voy a aprender?

Revalorizar la materia orgánica vegetal, aprendiendo a producir alimento para animales menores y contribuir con el desarrollo de la producción ganadera sostenible y amigable con el ambiente.

Certificación

El alumno recibirá un certificado de aprobación, en dicha constancia se incluirá la nota final con la que terminó el curso. De no aprobar el curso o de asistir solo a 1 clase, se le brindará una constancia de participación.

Módulo 1:

  1. El ensilado como alimento para animales menores.
  2. Revalorización de residuos provenientes de materia vegetal.
  3. Condiciones físicas, químicas y biológicas en los ensilados para su producción.
  4. Tipos de ensilado.

Módulo 2:

  1. Práctica: Desarrollo de ensilado para ovinos.
  2. Beneficios de la producción artesanal del ensilado y uso como alimento para ovinos.
  3. Estudio de mercado de la venta de ensilados como propuesta para un emprendimiento.

Módulo 3:

  1. El ensilado hidropónico.
  2. Condiciones físicas, químicas y biológicas del ensilado hidropónico.
  3. Beneficios de la producción de ensilados hidropónicos para los ganaderos.

Módulo 4: 

  1. Desarrollo artesanal del ensilado hidropónico.
  2. Exposición final del curso y síntesis del desarrollo de ensilados.

Docente en Ciencias Biológicas, egresado de la de la Universidad Nacional Enrique Guzmán y Valle. Desarrolla pasantías para formarse como investigador científico en el Laboratorio de Micología y Biotecnología en la Universidad Nacional Agraria la Molina. Formación como investigador científico en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental y Biorremediación en dicha institución, desarrollando proyectos de investigación científica.